埃及的大花茉莉与锡兰的肉桂丨“美丽”工厂后的悲伤故事

埃及和欧洲多种植的是大花茉莉,亚洲种植的则多为小花茉莉(阿拉伯茉莉)。广西的横县是中国茉莉花的重要产区。肉桂原来来自肉桂树的嫩茎,全球唯有斯里兰卡的肉桂是最高品质。之前看过香水之书,也明白一瓶香水之所以奢侈的原因。

埃及的大花茉莉与锡兰的肉桂丨“美丽”工厂后的悲伤故事插图1

3 吨保加利亚玫瑰(大概 100 万朵)才能制作 1 千克精油。一个好的采摘工,一个上午最多手工采集 45 千克玫瑰(大概 15000 朵)。而茉莉,每人每天最多采摘 2 万朵花。搜索过程中,看到了最近 BBC 纪录片 Perfume’s Dark Secret.可惜全网无资源,只找到一篇英文新闻。一瓶香水,带来的是愉悦和美好,背后与其他任何产业一样,都有“黑暗”面。

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其实,不止埃及的茉莉,我发现几乎所有香水原料采集几乎都是靠人工完成。花卉都要在太阳出来前采集,那么种植园或者原产地的采集者必须清晨 3-4 点起床,在一点儿微光的环境中去采集。对于这些原产地的孩子来讲,长时间没有保障的黑暗中劳作,轻则过敏,重则患白内障和神经系统疾病。而另一个盛产肉桂的国家斯里兰卡,清晨中男人要剪杆,女人和孩子要收集枝条。

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中文报道提到把黑幕归结为雅诗兰黛集团或者欧莱雅集团,以及芬美意、奇华顿这类香氛公司,这不是完全避重就轻?原材料供应来自当地的政治和经济政策,要避免雇佣童工,哪里会这么简单?
也不仅仅是香水行业,咖啡等行业哪里不会存在这种剥削?

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除此之外,未来全球气候不稳定性是否保证原料的供应?生态环境保护和可持续发展农业技术的研发和推广,全球劳动力的迁移…这些都可能深刻影响一个产业一个国家的发展。

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越想心情越沉重,祖玛龙的姜饼人和巴宝莉的女神瞬间不香了……肉桂、零陵香豆、香草这些给人温暖和甜美感觉的香气,从泥土到成熟,原本大自然的馈赠却多了一丝悲凉…

感恩自然,也感谢这个产业背后付出的所有劳动者。

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